Esplora le cantine del Sannio e immergiti in un viaggio tra sapori autentici, paesaggi mozzafiato e la tradizione vinicola di Benevento. Ideale per appassionati di natura, enogastronomia e attività all’aperto, questo itinerario è una perfetta fusione di relax e scoperta culturale.
La storia e il territorio del Sannio
Il Sannio, nel cuore del Beneventano, è una terra ricca di storia e tradizioni. I suoi vigneti, che si estendono su dolci colline, producono alcuni tra i vini tipici più apprezzati in Italia, come l’Aglianico, la Falanghina e il Greco di Tufo. Questo territorio offre una combinazione unica di bellezze naturali e cultura vinicola.
Le migliori cantine del Sannio
Le cantine del Sannio offrono esperienze di degustazione indimenticabili. Ecco alcune da non perdere:
- Cantina di Solopaca: una delle più antiche cooperative vinicole della regione, famosa per la Falanghina DOC.
- La Guardiense: un luogo di innovazione e tradizione che propone visite guidate e degustazioni.
- Vigne Sannite: specializzata in tour personalizzati tra vigneti e cantina.
Consigli per degustazioni e tour
Se stai pianificando un tour enogastronomico, ecco alcuni consigli pratici:
- Prenota in anticipo le visite guidate, soprattutto durante i periodi di alta stagione.
- Indossa abbigliamento comodo e scarpe adatte per camminare nei vigneti.
- Porta con te una bottiglia d’acqua e un quaderno per annotare le tue impressioni sui vini degustati.
Curiosità e eventi nel Sannio
Ogni anno, il Sannio ospita eventi enogastronomici imperdibili, come la Fiera del Vino di Castelvenere e la Festa dell’Uva di Solopaca. Queste occasioni offrono l’opportunità di immergersi nella cultura locale e degustare i migliori prodotti del territorio.
